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公開日: 2015/12/11

最後にカムジャタン鍋を食べたのはいつですか？
中には今まで食べたことないという方もいらっしゃるのではないでしょうか？

韓国語で「カムジャ＝ジャガイモ」「タン＝スープ」つまりカムジャタン鍋とは「豚の背骨とジャガイモを煮込んだ鍋」となります。

寒い季節にも暑さにバテやすい季節にももってこいの鍋。一見の価値有りです！

有名人も訪れる『コーラ』とは

渋谷恵比寿郵便局のはす向かいにぼんやりと見える赤い文字。そこには「可乐」(中国語でコーラ)と書かれています。

20時30分頃伺いましたが店内はほぼ満席です。

席に着くなりお通しのナムルが！ナムルを食べながらメニューを見ます。






有名人のサインもチラホラ。
ふむふむ今日は「ミスジ」「ロース芯」「上ロース」「マキ」がオススメなのか。
それにしてもごま油が効いたピリ辛のナムルがおいしい！

せっかくなので焼肉も食べたい！

一通りメニューを見終え、いざ注文。

たたききゅうりと蒸し鶏のさっぱり和えと白菜サラダ、おつまみ牛たたきで準備万端

レッツ焼肉！

ねぎタン塩


まずはタンでしょ！薄切りのタンにねぎ。やっぱり間違いなしです。

つづいてタレハラミ

オススメのマキ

ハラミは赤身の王様ですね！タレが最高です。
マキは意外とさっぱりしていて柔らかく、これまた美味です！

お肉が焼ける間にチャプチェでウォーミングアップ済みです。

ツルツルっと食べられてほのかに甘いタレ。ごはんの上にのせて食べたくなります。

メインはやっぱり「カムジャタン鍋」

これが『コーラ』のカムジャタン鍋です。

大量の春菊が名物です。これは期待大です。

今回はさらに「トマジャタン鍋」も注文

カムジャタンのスープにトマトを加えるという斬新さ！
おいしくないわけがありません！こちらは春菊なしです。

「あふれんばかりの春菊に手を焼きそう」と心配性なあなたに朗報

店員さんが丁寧に作ってくれます。

完成

待ちに待った「カムジャタン鍋」と「トマジャタン鍋」の完成です。

カムジャタン鍋：春菊がアクセントになった味噌ベースのスープにジャガイモ、豆腐、キャベツ、豚肉、すべての食材が絡み合いとても美味しいです。

トマジャタン鍋：トマトベースのスープはカムジャタン鍋をイタリアンに変えてしまいます。トマトが甘くこちらも美味しい。

こっそり頼んでおいたチーズチチヂミが鍋と合います。

〆はラーメン？それともおじやセット？

うーん、迷いますが今回はラーメンをチョイス。

カムジャタン鍋はまさに味噌ラーメンに、トマジャタン鍋はまるでパスタに早変わりです。
トマジャタン鍋はおじやにしてもアリですね。チーズをかければリゾット感覚で食べられるはずです。

甲乙つけ難いが判定は？

個人的には「カムジャタン鍋」が僅差で勝利です。日本人ならやはり味噌。また春菊のアクセントが本当においしいです。
春菊が苦手な方でも食べられるかと思いますが、どうしても苦手な方はトマジャタン鍋がオススメです。
〆のラーメンまで本当においしく食べられました。次回はおじやを食べるべく再訪したいと思います。

店舗情報

【住所】
東京都渋谷区恵比寿4-24-3

【営業時間】
ディナー 17:30～01:30(L.O.翌0:30)

【定休日】
無休（年末年始にお休み有り）

【MAP】

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