意識高めの人で賑わう、知る人ぞ知る熟成肉ステーキ&ワインバー『祥瑞 (しょんずい)』。

公開日: 更新日:
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六本木ミッドタウンの向かいの小さな路地に入る。
こんなところに飲食店があるのか疑ってしまうようなエリアに、熟成肉ステーキ&ワインバー『祥瑞 (しょんずい)』はある。

今回は熟成肉ステーキを食らうべく、メンズアクティブ編集部2名で訪問してみた。

まさに六本木の隠れ家!

ビルの下のこの看板が目印。

祥瑞 (しょんずい)

2階に上がると、こんな扉がある。
その先に本当にお店があるのだろうか・・・。

祥瑞 (しょんずい)

おっ!!!
ぽい!!ここであってるっぽい!!!

祥瑞 (しょんずい)

外観とは異なり店内は大賑わい

店内に入ると、まるで大人のワインバーとでもいうような雰囲気の空気とは一変!多くのお客さんで賑わっている。外国人のお客さんにも人気のようだ。

メニューは基本メニューとその日の肉!!

基本的にメニューはこちらの通り。

祥瑞 (しょんずい)

そして、、、

この肉塊!!!

祥瑞 (しょんずい)

訪問したこの日は、写真手前からイチボ、サーロイン、リブロース。

これら肉塊は、注文すればそのまま焼いて出してくれる。グラム分けで注文できるわけではなく、これが焼かれて出てくるのだ。

価格はイチボ5000円、その他は1800円/100gだったが、行く日によって多少変わるかもしれないので、価格が気になる人は注文時に確認することをオススメする。

今回我々は「肉屋の一皿」「厚切りハムのグラタン」、肉塊は「イチボ」を注文。登場が非常に楽しみである!!!

まずは、乾杯

ドリンクは基本的にグラスビールかワイン。
ワインも好みやオススメを聞けば、店員さんが親切に対応してくれるぞ!

祥瑞 (しょんずい)
祥瑞 (しょんずい)

料理登場!

肉屋の一皿

祥瑞 (しょんずい)
祥瑞 (しょんずい)

生ハムやサラミ、ポークコンフィがこれでもかと大量に盛られている。大きめのバケット付き。

2人では量が多かったので、4人くらいで食べるのがベストかも。

チーズ(写真奥)と組み合わせて食べると尚美味い。

厚切りハムのグラタン

祥瑞 (しょんずい)

粗粒のペッパーがかなりきいてる。

そして、これもなかなかの量がある。

チーズがもっとたっぷりだと嬉しい・・。

早くも腹が・・・

たったの2品。たったの2品しか食べてないのに、実は2人共既に腹がいっぱいに近くなっていた。それほど1品の量があるのだ。

こんな状態でメインの肉塊が来て果たして食べれるのか、美味しいと感じるのか・・・。

イチボ登場!

そんな不安を抱えながら、満を持して登場してきたイチボ!!

祥瑞 (しょんずい)

写真では大きさが伝わりにくいかもしれないが、かなりの大きさだ。

ちなみに、肉塊にはサイドメニューとしてサラダとポテトが付いてくる。ポテトが全く食べられなかったのは言うまでもない。

祥瑞 (しょんずい)
祥瑞 (しょんずい)

いざ、イチボ実食!!

祥瑞 (しょんずい)

さっきの不安はどこへやら。
ミディアムレアで焼かれた肉は、歯いらないんじゃないかというくらいの柔らかさ。塩で食べれば、肉本来の味がダイレクトに味わえる。価格に一切引けを取らない最高の味!!

思わず、この牛を育ててくれた牧場主さんに感謝の祈りを捧げてしまった。

人数は多いほうがオススメ!

祥瑞 (しょんずい)をワインバーとしての活用なら2人でも問題ないが、食事を楽しむなら人数が多いほうがオススメだ。上記でも紹介してきた通り、量がそれなりにあるからだ。

価格もその分分散させることができるし、4人くらいがベストかと思う。

こういった場所も抑えてくと六本木の楽しみ方がまた広がるので、気になる方は是非行ってみてください。

祥瑞 (しょんずい)

【平均予算】
7,000円~10,000円

【場所】
東京都港区六本木7-10-2 三河屋伊藤ビル2F

【アクセス】
大江戸線六本木駅から徒歩3分くらい

【MAP】


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